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新利18娱乐既然来到了这里

时间:2018-10-10 10:56 作者:新利18娱乐

根植乡村沃土心向未来

独门小院,粉墙黛瓦,新利18娱乐,绿意围绕 ,枕水而居。近两年来,这间“高颜值”厨房,每天都邑 迎来身份不一 的“私家小厨”在此烹饪美味,城市白领、学校老师、家庭主妇、退休老人……厨师即食客,这种新颖的美食体验和开放的社交气氛 ,吸引了一批又一批热爱美食、热爱生活的人群惠临 ,获得满满赞誉。

与周边的农户合作,就是社交厨房跨出的第一步。“其实这也是我们的初志 之一,既然来到了这里,一切都从本土化开始。”刘小青说,阳澄湖物产富厚 ,年夜 闸蟹、鸡头米、菱角等时令美食数不堪 数,所以社交厨房开始从农户手中购买 自家种养的农产品 ,以此能够在不合 的时节为客人送上 健康美味的田园年夜 餐。“这样不仅客人能吃到最新鲜的食物,还间接解决了乡村的农产品 销售问题。”

“正式营业后我们没有做年夜 范围 的宣传,靠的是朋友间的口口相传。”刘小青觉得,用心看待 每位客人,才是最好的宣传方法 。“即使只有一位客人,如果他从这里走出去的时候是满意的,愿意推荐别人来,我们就胜利 了。”

成长 至今,静水流深社交厨房坚持 着每月接待数十批客人的稳定经营节奏,同时也赓续 地寻找着新的机遇。

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工夫 不负有心人,历经重重困难,2016年9月24日,静水流深社交厨房正式开门迎客。高挑开敞的年夜 厅,物什齐全的开放式厨房,温馨的木制餐桌,通透的玻璃墙,围绕 着整间屋子约400平米的水池……这年夜 抵就是所有人梦寐以求的厨房了。

场地选定后,经过前期紧张的规划设计,2016年8月15日,项目正式开始施工。“为了赶在9月24日阳澄湖年夜 闸蟹开捕节开始试营业,我们只有四十天时间。”谈起那四十天,刘小青感慨 万千。四十度的高温,台风天里连续的暴雨,老屋将近50公分的地平高差……都让施工一度陷入僵局,“为了赶进度,各个工种轮轴转,经常凌晨5点开工,一直干到第二天凌晨2、3点才收工。”

以“心”为犁把梦想垦植 成现实

阳澄湖年夜 闸蟹上市在即,在苏州阳澄湖生态休闲旅游度假区,一间名为“静水流深”的社交厨房正紧锣密鼓地准备 着各类 创意年夜 闸蟹运动 和美味蟹宴。

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